Просмотр отдельного сообщения
Старый 18.09.2013, 20:02   #44868 (permalink)
Serena
Забанен
 
Регистрация: 12.01.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 7,405
Беседы о ДУХовном

Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella


Первым своим рассказом я хотела бы отдать дань уважения уже упомянутому в историческом очерке старейшему парфюмерно-косметическому бренду.
Во Флоренции, недалеко от площади Санта Мария Новелла, находится один из старейших парфюмерных домов мира Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella. В 2012 году было торжественно отмечено 400-летие этой уникальной аптеки и парфюмерного дома. Была проведена реставрация и сейчас аптеку можно увидеть во всем блеске по адресу Виа делла Скала 16 (via della Scala). Найти ее несложно. Встаньте лицом к храму Санта Мария Новелла на одноименной площади. Налево от вас пойдет улица – это и есть Виа делла Скала. Идете по ней по правой стороне, будьте внимательны – подъезд довольно узкий, легко промахнуться. Но дорогу укажут люди с фирменными сумочками. Однако за нешироким входом вас ждут королевские интерьеры..



Вход в аптеку


Дом был основан в 1221 году монахами ордена Святого Доминика, поселившимися во Флоренции в XIII веке. В монастырском саду они выращивали лекарственные травы и цветы, а в специальной фармацевтической лавке организовали лабораторию, где изготавливали не только лекарства, но и мыло, кожные притирания и душистые вещества.



Старинный пресс для мыла

В 17 веке, когда слава о чудодейственных продуктах, создаваемых в парфюмерно-фармацевтической лавке на территории монастыря, достигла внешнего мира, решено было наладить производство так, чтобы представить изделия широкой публике. Таким образом, в 1612 году главой парфюмерно-фармацевтического дома Santa Maria Novella был назначен святой отец Анжело Маркисси, а самому парфюмерному дому Великий Герцог пожаловал титул Фабрики Его Королевского Высочества.

Благодаря монахам-аптекарям, которым удалось создать неповторимые фармацевтические и парфюмерные формулы, в 18 в. фабрика приобретает известность за пределами государственных границ Италии, и продукт с оттиском Santa Maria Novella становится желанным в России, Индии и даже в Китае.

В период национализации и массового изъятия церковных владений в 1866 г, Santa Maria Novella становится предприятием государственной собственности. Однако позднее фабрику передали в аренду племяннику последнего монаха - главы парфюмерного дома Чезаре Аугусто Стефани, и с тех пор вот уже в течение многих поколений владельцы дома Santa Maria Novella по-семейному чтят вековые традиции производства.



В наши дни Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella возглавляет Эудженио Альфандери, и, подобно своим предшественникам, ревностно оберегает традиции парфюмерного дела, а также привносит в него прогрессивное видение.
Santa Maria Novella использует исключительно натуральные материалы самого высокого качества, отбирая ингредиенты и целебные травы, произрастающие в окрестностях Флоренции, славящейся разнообразием флоры.
Помимо сохранения высококачественного натурального состава продуктов Santa Maria Novella, сегодняшние владельцы соблюдают и старинные традиции производственного процесса, заложенного ещё отцами-основателями парфюмерно-фармацевтического дома.



Перегонный аппарат - аламбик



Старинный аламбик (перегонный аппарат в музее на Виа делла Скала)


Старинные флакончики

Производственные мощности спроектированы по особым чертежам, имеют своеобразный дизайн и учитывают как современные технические достижения, так и принципы исторически сложившейся методики изготовления продукта. Производство теперь расширено и вынесено в более современные здания на Via Reginaldo Giuliani, на севере Флоренции, примерно в трех километрах от старинных построек на Via della Scala.
Все парфюмерно-косметические и прочие товары создаются в очень ограниченном количестве и под тщательным контролем на предмет следования оригинальному рецепту.


Современный пресс для мыла


Восковые ароматизированные блоки для интерьера

Каждый продукт имеет свою подлинную и порой весьма увлекательную историю.
Например, Acqua di colonia – старейший аромат Santa Maria Novella – был создан монастырским парфюмером специально для Екатерины Медичи. Став женой французского короля Генриха II, она привезла этот аромат с собой и буквально покорила им французский двор. Основу его букета составляют свежие цитрусовые нотки и калабрийский бергамот. Парфюм оценили по достоинству, и он сделался популярным во Франции. Рассказывают, что позже в 1725 году формулу именно этого аромата парфюмер Джовании Фемини привёз с собой в Германию, в город Кёльн, куда он переехал с семьёй. Парфюм этот назвали в честь Кёльна Eau de Cologne (Вода Кёльна). В России его аналоги известны, как одеколон. Современная Acqua di Colonia (начало выпуска – 1533 год!!) – это травянистый, слегка аптечный запах, который начинается свежими цитрусовыми, потом добавляется острота пряных трав, а затем аромат теплеет, становясь сладковатым и слегка смолистым. Дневной парфюм, очень легкий и корректный, особенно хорошо подходит для жаркого лета. В пирамиде Acqua di Colonia: верхние ноты – бергамот, нероли, лимон, танжерин. Сердце – петитгрейн, лаванда, розмарин, гвоздика. База – бензоин.
Несколько одеколонов посвящены городам и странам, Например Acqa di Cuba – называется по месту происхождения ингридиентов для нее. Ноты сердца – терпкий кубинский табак, сменяющий головные ноты свежих цитрусов и плавно переходящий к базовым нотам высушенного солнцем дерева.. Новый парфюм 2012 года Alba di Seoul – Заря Сеула – посвящен востоку. Запах сосновых лесов корейского полуострова явился вдохновением для создания аромата. Головные ноты – свежие и зеленые сменяются нотой сердца – корейской сосны, а в базе остаются древесно-восточные ноты.

Acqua di Colonia Russa выпущена в 1913 году.



В начале 20 века многие парфюмеры отдали дань русской теме, создав свой «русский» парфюм. Этот представляет видение флорентийских мастеров. Головные ноты – это свежий цитрусовый букет, сменяющийся пикантными, цветочно-специевыми нотами сердца. Верхние ноты: Нероли, Бергамот, лимон, Горький апельсин и роза; ноты сердца: Лаванда, Петит-грейн, Розмарин, гвоздика и Вербена лимонная; ноты базы: Мускус, Бензоин, Толу бальзам, Касториум и Циветта.
Восхитительная Acqua di Sicilia представляет современные разработки, она создана в 1997 году. Это аромат для мужчин и женщин, принадлежит к группе ароматов цитрусовые фужерные. Все ингридиенты для этих духов происходят с Сицилии. Верхние ноты: Нероли, Бергамот, лимон, Тангерин, мандарин и Манго; ноты сердца: Лаванда, Петит-грейн, Розмарин и гвоздика; ноты базы: Бензоин и Кипарис.
Парфюм Pot-pourri (попурри, от франц. «смесь», «сборное блюдо») – букет этих духов повторяет аромат бутонов, листьев и цветочных лепестков, собираемых на тосканских холмах и вымачиваемых в глиняных кувшинах в течение тридцати дней. Он принадлежит к группе ароматов фужерные. Potpourri выпущен в 1828. Верхние ноты: Лаванда, Гвоздика и Бергамот; ноты сердца: Розмарин, гвоздика, Тимьян и Лавр; ноты базы: пачули и Перу бальзам.
Аромат Peau d’Espagne (с франц. «испанская кожа») один из самых популярных и знаменитых в коллекции SMN, использовался еще в XVI веке для придания кожаным изделиям особого фирменного запаха.



Этот парфюм обладает очень насыщенным букетом с нотками смолы и специй. Стоит уточнить, что в литературе среди многочисленных упонинаний Peau d’Espagne часто речь идет не о всегда об одеколоне именно SMN. Это скорее тип аромата, популярный в то время – специфический запах кожи. Аромат Peau d'Espagne упоминается в дневниках Александра Блока: «…ее комната, хоралы, Teich по вечерам, туманы под ольхой, ее платок с Peau d'Espagne», в произведениях Мопассана. Обладатели Peau Despagne получают в подарок очень натуральный запах замши и кожи, изысканно дополненный благоуханием цветов и анималистическим оттенком циветты.
Харизматичный и страстный ретро-букет Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella - Peau Despagne хорош для любой погоды, но в теплые весенние дни раскрывается особенно красиво.

---------- Сообщение добавлено в 20:02 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:00 ----------

Всю продукцию аптеки до сих пор запечатывают и упаковывают вручную. Кремы, лосьоны и прочие косметические препараты также до сих пор создаются на основе трав и растений, растущих в окрестностях Флоренции. Парфюмерная продукция Santa Maria Novella включает в себя большое разнообразие одеколонов, эссенций, тройных экстрактов.



Матурация (вызревание) духов и одеколонов



Упаковка готовой продукции


Торговый зал

И конечно, в коллекцию одеколонов входят многочисленные цветочные и растительные ароматы – ириса, жасмина, два вида лаванды, франжипани, роза, тубероза, фиалка, вербена, ландыш, флорентийский табак, амбровые и мускусные ароматы, пачули и опопанакс. Я остановилась на описаниях только наиболее известных и интересных из них. Напомню, в коллекции SMN один из лучших парфюмов с ароматом сена “Fieno” – о нем было рассказано в курсе «Ароматерапия» - «Моне».

И хотела бы уточнить по поводу флаконов. Если вы решите попробовать или заказать продукцию SMN (где купить во Флоренции, я написала, в России можно приобрести через интернет-магазины), не удивляйтесь если некоторые флаконы будут не стеклянные, как на картинках, а фарфоровые. Это не подделка. Вам просто повезло. Некоторые виды духов в юбилейном, 2012 году были разлиты в фарфоровые флаконы. Идея была такова – те виды духов, которые в разное время продавали за границей, и были упакованы в юбилейные флаконы. Латунь в оформлении, по замыслу дизайнеров, символизирует страны Европы, а фарфор – Китай и Азию. Если кому интересно – Россию отнесли к «латунной» Европе.)))



Помимо парфюмерии и косметики, Santa Maria Novella производит лечебные настойки и ликеры, такие как Целебный ликер (Liquore Mediceo), названный так в честь семьи Медичи, Шоколадный ликер (Liquore al Cioccolato), Эдинбургский эликсир (Elisir di Edimburgo), созданный по рецепту, привезенному из Шотландии в XVII веке, и даже особая настойка, снимающая припадки истерии, (Acqua di Santa Maria Novella) на основе экстрактов трав, обладающих успокаивающим эффектом.

Кроме того, Santa Maria Novella производит шампуни и кондиционеры для волос, обладающие лечебным эффектом. Самым юным своим клиентам Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella предлагает широкий спектр специально созданных нежных ароматов для девочек и более мужественных - для мальчиков. Также Santa Maria Novella создаёт особые ароматические смеси-попурри из цветочных лепестков и флорентийских трав, которые томятся в специальных терракотовых резервуарах и, в зависимости от назначения, создают приятную атмосферу в доме, оказывают бодрящий или успокаивающий эффект.





Приготовление и упаковка смесей-попурри.


Ассортимент Santa Maria Novella также включает в себя лекарства, продукты питания, ароматические свечи, саше и восковые пластины, товары для домашних животных, домашнюю утварь, аксессуары и книги.

В период с 1612 по 1848 г. продукты, производимые Santa Maria Novella, демонстрировали и продавали непосредственно в старой аптеке. Когда же, благодаря растущей известности Santa Maria Novella, поток клиентов увеличился настолько, что аптечная зала была уже не в состоянии принять всех желающих приобрести товар, то была создана специальная комната для приёма посетителей, которых встречали подобно долгожданным гостям. Эта гостевая комната до 1700 г использовалась исключительно в качестве фармацевтической лаборатории, где смешивались целебные микстуры, а также популярные в то время Китайские сиропы, которыми позже стали потчевать постоянных клиентов.

В наши дни все старые лаборатории и демонстрационный зал Officina rofumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella являются бутиком-музеем, где каждый имеет возможность не просто купить товар, но приобщиться к богатой истории итальянского бренда, неразрывно связанной с Флоренцией. В лабораториях выставлены антикварные вещи: посуда из дорогого стекла, керамические изделия, сосуды из бронзы и меди. Кроме того, гости музея-бутика могут посетить старинную библиотеку и ознакомиться с древними книгами и текстами, сохранившимися спустя столетия, а также расслабиться в маленьком саду Santa Maria Novella, где растут душистые травы, используемые для создания чудесных фармацевтических средств и необыкновенного парфюма.



Фрагменты интерьера




Зеленый зал – здесь продают ароматы для дома и прочие интерьерные забавы.



Все варианты продукции

Таким образом, Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella - это старейший парфюмерно-фармацевтический дом, с богатой историей, берущей начало в XIII в., с укоренившимися традициями дизайна и качества продукции, которую можно приобрести, как во Флоренции, так и в лучших бутиках Франции, Швейцарии, Испании, Великобритании, Соединённых Штатах и Тайване.

В Москве продукция SMN официально представлена в бутике нишевой парфюмерии Mayfair в Новинском пассаже.
Serena вне форума   Ответить с цитированием