Хеннет Аннун Властелин Колец: Аннотация к саундтрекуХоббит: проект Нежданный БуклетНовая Зеландия, или Туда и обратно      

Вернуться   Хеннет Аннун > Творчество фэнов

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.06.2004, 14:31   #1
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
Кулинарные рецепты Средиземья

Все жители Средиземья любят вкусно и много поесть. Значит, предлагаю меняться рецептами. Желательно, чтоб они были просты, вкусны и немного забавны. Выкладываю первый.
Путлибы по назгульски
Взять два путлиба (либо батон разрезать пополам поперек). Каждый путлиб режем вдоль. Удаляем мякиш, обязательно сначала кладем кусочек сливочного масла, затем наполняем: репчатый лук, ветчина, грибы и т. д., все, что найдете (кроме кириешек). Чуть майонеза, сверху посыпаем сыром. В духовку на пару минут, чтобы сыр растаял. Годится на завтрак или на закусь под здравур.
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.06.2004, 14:33   #2
Василина
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Василина
 
Регистрация: 12.05.2004
Адрес: всемирная паутинка
Сообщений: 124
Лайки: 0
А никто не вспомнит рецепт супчика, которым Эовин Арагорна накормила по пути в Хельмову Падь? Судя по его лицу очень вкусно было
__________________
Дурь из головы выкинуть нетрудно, но жалко
Василина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.06.2004, 13:55   #3
Лаурелин
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Лаурелин
 
Регистрация: 23.05.2004
Адрес: там, где Владыка
Сообщений: 2,362
Лайки: 0
нинай... я бЫ с удовольствием покушала бы лембаса... судя по всему, эти лепЁшки моЖно было круглогодично естЬ и не травиЦЦа ни от плесени какой... даж на сухари не нужно было тратиЦЦа силами...
__________________
You will follow me. (c) Haldir of Lorien

Все умирает. Со временем даже звезды сгорают. Вот почему джедаи ни к чему не привязываются: все тлен. Цепляться за что-то или кого-то - значит удовлетворять собственные желания вопреки Великой силе. Это путь невзгод и страданий (с) М. Стовер
Лаурелин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.06.2004, 13:57   #4
Лаурелин
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Лаурелин
 
Регистрация: 23.05.2004
Адрес: там, где Владыка
Сообщений: 2,362
Лайки: 0
а я знаю, чем можно прокормить отряд нехилых урук-хайев после трЁхдневного пути и более... для начала берЁте однОго орка потоЩще, рубаИте ему голову, очищаИти поверхнОсть от одеждЫ... и..мальчики, ужин на столе, сАдитесь жРать, пожалУйста!
__________________
You will follow me. (c) Haldir of Lorien

Все умирает. Со временем даже звезды сгорают. Вот почему джедаи ни к чему не привязываются: все тлен. Цепляться за что-то или кого-то - значит удовлетворять собственные желания вопреки Великой силе. Это путь невзгод и страданий (с) М. Стовер
Лаурелин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.06.2004, 13:55   #5
DRakon
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для DRakon
 
Регистрация: 26.11.2003
Сообщений: 619
Лайки: 0
Re: Кулинарные рецепты Средиземья

Цитата:
Первоначальное сообщение от Artnir
Все жители Средиземья любят вкусно и много поесть. Значит, предлагаю меняться рецептами. Желательно, чтоб они были просты, вкусны и немного забавны. Выкладываю первый.
Путлибы по назгульски
Взять два путлиба (либо батон разрезать пополам поперек). Каждый путлиб режем вдоль. Удаляем мякиш, обязательно сначала кладем кусочек сливочного масла, затем наполняем: репчатый лук, ветчина, грибы и т. д., все, что найдете (кроме кириешек). Чуть майонеза, сверху посыпаем сыром. В духовку на пару минут, чтобы сыр растаял. Годится на завтрак или на закусь под здравур.
Artnir, а копченого эльфа в середину? На худой конец сойдет и филейная часть Теодена или хоббичачьи мозги с горошком, но уж совсем без свеже (а хоть и не свеже) убиенного мяса - пардон, назгулы есть не станут.
__________________
Официально меняю ник на iolf
DRakon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.06.2004, 08:25   #6
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
DRakon, мне, как назгулу, нравится вот это:
Назгулячий стон
Хоббит – 1 штука либо ½ эльфа или человека
Мясо тонко нарезать, выложить на сковороду или противень, сверху побольше лука кольцами. Разгромить чьи-нибудь кладовые, найденный сыр потереть и обильно засыпать блюдо, залить отобранным майонезом. Поджечь что-нибудь и запекать на огне минут 20. Есть повизгивая, чтобы все боялись и уважали.
P.S. от мертвых гондорцев: А если добавить слой порезанной кружочками картошки, маринованных грибочков, зелени, да и еще чего-нибудь, чего душа просит, то получится уже наш, Гондорский изврат, но вполне съедобный.
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2004, 13:00   #7
DRakon
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для DRakon
 
Регистрация: 26.11.2003
Сообщений: 619
Лайки: 0
Мне лично как дракону одного хоббита будет мало. Как насчет запеченного мумака, начиненного... ммм.... эльфийскими, простите, грудинками, запекать с луком и картошкой, подавать с вареными хоббичьими лапками?
__________________
Официально меняю ник на iolf
DRakon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2004, 14:00   #8
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
М-м-м-м!!! Ща истеку желудочным соком. Только я хоббичачьи лапки не люблю - брить приходится. Мне по вкусу вот это:
Рулет из тайных хоббитов-шпионов.
Хоббит-шпион (для драконов можно найти большую упаковку)
шпинат,
укроп, эстрагон, лук репчатый, чеснок, луковая шелуха, перец черный горошком,
соль — по вкусу
Хоббита-шпиона с жировыми прослойками нарезать на широкие пласты уложить на стол шкурой вниз, посолит по всей поверхности и посыпать крупно растолченными горошинами черного перца. Зелень нарезать и равномерно распределить по пластам мяса. Затем их туго свернуть в рулеты и обвязать суровыми нитками или плотно завернуть в чистую марлю. Луковую шелуху залить водой, положить туда же крупную луковицу и 8—10 горошин черного перца, довести до кипения, опустить в раствор сформированные рулеты и варить их до готовности на медленном огне около 2 ч. Вынув из отвара, рулеты обвалять в толченом чесноке, смешанном с черным молотым перцем, поместить между двумя досками, сверху положить гнет и выставить на холод. Подают в холодном виде.
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2004, 14:37   #9
DRakon
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для DRakon
 
Регистрация: 26.11.2003
Сообщений: 619
Лайки: 0
Их не надо брить! А ощипывать - тем более! Волосы опаливают на огне.
Кулинарной книги под рукой нет, а фантазии не хватает... С позором уступаю место другим гурманам.
__________________
Официально меняю ник на iolf
DRakon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2004, 16:42   #10
Хоббитянка
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Хоббитянка
 
Регистрация: 27.04.2004
Адрес: в СХИ, с диким ветром наравне...
Сообщений: 1,133
Лайки: 34
ААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!
Хоббитянка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2004, 22:46   #11
Алшер
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Алшер
 
Регистрация: 11.04.2004
Адрес: На краю Средиземья
Сообщений: 70
Лайки: 0
Цитата:
Первоначальное сообщение от Хоббитянка
ААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!
Воть-воть... Моё хоббичье тоже не выдержало... Братцы, что ж вы так с хоббитАми, а?
__________________
Придумать зелёное солнце - легко, главное - придумать мир, где это солнце выглядело бы естественным... (с) JRRT

...звёзды останутся, когда и тени наших тел и дел не останется на земле (с) Булгаков

...мир понемногу идёт к концу, и такие вещи больше не случаются (с) Г.Г.Маркес
Алшер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.06.2004, 12:48   #12
Larsen
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Larsen
 
Регистрация: 15.06.2004
Адрес: экстремальные курорты Гондора
Сообщений: 6
Лайки: 0
Хоббиты вполне могут отомстить, поделившись эксклюзивным рецептом употребления в пищу любой другой нации.

Последний раз редактировалось Larsen; 18.06.2004 в 12:52.
Larsen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2004, 13:32   #13
DRakon
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для DRakon
 
Регистрация: 26.11.2003
Сообщений: 619
Лайки: 0
Кого же это хоббиты употребляли в пищу? Орков? Гэндальфов среднего размера? Или, может, эльфов, которых в соответствии с этим в Хоббитании становилось всеменьше и меньше?
__________________
Официально меняю ник на iolf
DRakon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2004, 15:11   #14
Хоббитянка
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Хоббитянка
 
Регистрация: 27.04.2004
Адрес: в СХИ, с диким ветром наравне...
Сообщений: 1,133
Лайки: 34
*с трудом преодолевая страх и дрожь в коленках выглядываю из норки*

П-п-поделится могу...Только рецепт мирный.
А месть - плохой советчик.
В общем, никого убивать не будем. Ладно?
Итак, данники картофельные (хищники могут класть внутрь немного мяса, только хоббитов, умоляю, не трогайте).
Картофель чистим, трем на крупной терке, добавляем яйца, соль и муку. Перемешиваем. Берем сковороду Сэма...а ладно, любая сойдет (мне-то до соседей недалеко идти ), наливаем немного масла, накаляем и ложкой выкладываем наши дранники, стараясь, чтобы они были плоскими, как оладьи. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Хищники на первый слой картофеля могут класть тонкий слой фарша, а затем - снова картофель. Чей фарш будет - не знаю, но если узнаю, что хоббиты пропадают, одолжу у Сэма сковородку совсем для других целей...
Хоббитянка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2004, 16:43   #15
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
Специально для хоббитов есть специальный хоббитский рецепт:
Угощение Тети Лобелии
(Тётя Лобелия ненавидела гостей, особенно Фродо. Хотя он никогда не ходил к ней в гости. Про это блюдо тетя Лобелия говорила: «И подать не стыдно, и сожрут – не жалко!»)
Капуста — 500 г,
яблоки — 200 г,
лук репчатый — 100 г,
масло растительное — 150 г.
Капусту нашинковать, обдать крутым кипятком, отжать. Яблоки нарезать дольками, уложить в сотейник и слегка обжарить на растительном масле. Лук пропассеровать на растительном масле отдельно в течение 3 мин. Все овощи смешать с яблоками, посолить и тушить 5 мин. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, птице.
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2004, 17:52   #16
Алшер
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Алшер
 
Регистрация: 11.04.2004
Адрес: На краю Средиземья
Сообщений: 70
Лайки: 0
Цитата:
Первоначальное сообщение от Хоббитянка
Чей фарш будет - не знаю, но если узнаю, что хоббиты пропадают, одолжу у Сэма сковородку совсем для других целей...
Можт, нам союз заключить? В защиту хоббитов Шира? Я - хоббит боевой, могу и чем-нибудь окромя сковородки действовать...
__________________
Придумать зелёное солнце - легко, главное - придумать мир, где это солнце выглядело бы естественным... (с) JRRT

...звёзды останутся, когда и тени наших тел и дел не останется на земле (с) Булгаков

...мир понемногу идёт к концу, и такие вещи больше не случаются (с) Г.Г.Маркес
Алшер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.06.2004, 13:00   #17
Хоббитянка
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Хоббитянка
 
Регистрация: 27.04.2004
Адрес: в СХИ, с диким ветром наравне...
Сообщений: 1,133
Лайки: 34
O'K. Итак, Шир спасен, да здравствуют боевые хоббиты! (хотя, по-моему, это что-то новенькое) А "окромя сковородки" - это чем же, случайно не ножом?
Итак, поскольку лично я никого убивать пока не собираюсь (из разумных существ), то пойду искать рецепт плюшек с повидлом и тушеного кролика (можно и Голлума попросить его поймать, главное не говорить ему, что вы с кроликом делать будете, а то он вам его не отдаст )
Хоббитянка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.06.2004, 14:08   #18
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
Не, нормально! Пока мы тут мирно обсуждали кулинарные изыски, хоббиты, как выясняется уже Шир спасти успели! Интересно, от кого?
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2004, 00:49   #19
Алшер
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Алшер
 
Регистрация: 11.04.2004
Адрес: На краю Средиземья
Сообщений: 70
Лайки: 0
Цитата:
Первоначальное сообщение от Хоббитянка
O'K. Итак, Шир спасен, да здравствуют боевые хоббиты! (хотя, по-моему, это что-то новенькое) А "окромя сковородки" - это чем же, случайно не ножом?
Какой нож? А меч на что?!

Нууу, боевые хоббиты - это сааавсем не новенькое. Я ж вся в своего великого предка - Перегрина Тука. А уж он точно был боевой хоббит!!!
__________________
Придумать зелёное солнце - легко, главное - придумать мир, где это солнце выглядело бы естественным... (с) JRRT

...звёзды останутся, когда и тени наших тел и дел не останется на земле (с) Булгаков

...мир понемногу идёт к концу, и такие вещи больше не случаются (с) Г.Г.Маркес
Алшер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2004, 08:25   #20
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
Послушайте, боевые хоббиты, где же ваши боевые рецепты по поеданию врага? Или просто по поеданию чего-нибудь? Давайте, колитесь, а то я ширровскую кухню совсем не знаю. Зато знаю годорскую:
«Все еще не король». (Изобретено Арагорном, сыном Араторна, Элендилом, королем Гондора и проч.)
Очень сытно и чрезвычайно просто в приготовлении, незаменимо в полевых и других, мало приспособленных для хорошей готовки, условиях. Особый смак дает костровой дымок.
Пшено
Дичь любая (предпочтительно бельчатина или редкое животное из Красной книги)
Лук репчатый
Сало орочье топленое
Мясо нарезать крупными кусками, положить в котел, залить водой и варить до готовности, снимая пену и жир. Затем мясо вынуть. В бульон добавить пшено, соль и продолжить варку. За 10-15 минут до конца варки положить обжаренный на сале лук и вареное мясо, нарезанное кусками. Есть рекомендуется немытыми руками, сопя и чавкая.
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2004, 12:54   #21
Хоббитянка
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Хоббитянка
 
Регистрация: 27.04.2004
Адрес: в СХИ, с диким ветром наравне...
Сообщений: 1,133
Лайки: 34
Нате:
[к сожалению, это только о цыплятах, но замена их кроликом, я думаю , не страшна ]
Итак, надо: цыплята 2 шт., топленое масло 1 ст. ложка, сметана 1/2 стакана, соль, зелень укропа.
Подготовленные (выпотрошенные и промытые) тушки разрубить (можно и мечом ) на 4 части, посолить и обжарить (сейчас главное - удержаться и не употребить это), залить оставшимся от жарки жиром, добавить сметану и тушить до готовности. В конце тушения заправить рубленным укропом.
На гарнир можно подать отварной рис. Сэму его очень не хватало в Итилии
Хоббитянка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2004, 06:50   #22
Морэдель
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Морэдель
 
Регистрация: 01.07.2003
Адрес: Кал-in-in-град блин
Сообщений: 306
Лайки: 0
Какое безобразие...
Рецепт. Мясо по-гаурски.
Только для оборотней.
Выходишь ночью на дорогу, ловишь Мясо и съедаешь. С мохноногим мясом нужно быть осторжно - кусается, а иногда со сковородками ходит. Сковородка - это еще ладно, просто шишка, а вот если укусит...
Вот так и появляются хобборотни, страшные и ужасные...
*в сторону* всякие Яхи с жуткой ряхой.
__________________
Мы перли все, что не было прибито гвоздями, а потом мы сперли гвоздодер... (с)
Морэдель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2004, 23:16   #23
Алшер
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Алшер
 
Регистрация: 11.04.2004
Адрес: На краю Средиземья
Сообщений: 70
Лайки: 0
Цитата:
Первоначальное сообщение от Морэдель
*в сторону* всякие Яхи с жуткой ряхой.
О, и ты здесь? Что-то я тут часто народ с АнК встречаю...
__________________
Придумать зелёное солнце - легко, главное - придумать мир, где это солнце выглядело бы естественным... (с) JRRT

...звёзды останутся, когда и тени наших тел и дел не останется на земле (с) Булгаков

...мир понемногу идёт к концу, и такие вещи больше не случаются (с) Г.Г.Маркес
Алшер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2004, 23:49   #24
Amy
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Amy
 
Регистрация: 11.08.2003
Адрес: Лихолесье
Сообщений: 240
Лайки: 0
мне плохо
__________________
Elen sila lumenn omentielvo!
Amy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2004, 08:59   #25
Морэдель
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Морэдель
 
Регистрация: 01.07.2003
Адрес: Кал-in-in-град блин
Сообщений: 306
Лайки: 0
Алшер, я тут давно и надолго. Еще со старой темноэльфийской квэнтой...

Amy, от наших рецептов?
__________________
Мы перли все, что не было прибито гвоздями, а потом мы сперли гвоздодер... (с)
Морэдель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2004, 10:23   #26
Artnir
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Artnir
 
Регистрация: 04.03.2004
Адрес: Каменная башня в центре города в центре страны в центре глобуса
Сообщений: 50
Лайки: 0
Народ, заканчиваем диеты,
сегодня у нас день эльфийской кухни

Эльфийский изврат “Ривенделл форевер!”
Молодую говядину или баранину, телятину или нежирную свинину нарезать кусочками как для гуляша или чуть крупнее. В каждом из них сделать глубокий надрез-кармашек, в который вложить дольку чеснока, небольшой кусочек жира от этого же мяса и очищенное от кожуры тыквенное семечко или часть ядра любого ореха. Фаршированные кусочки мяса пожарить до готовности во фритюре. Подавать с гарниром из свежих овощей: фиолетового репчатого лука, томатов и огурцов.
Есть величественно, с чуством собственного достоинства.

Цитата:
Хороший мертвый - мертвый мертвый
Artnir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.07.2004, 10:58   #27
Нелина
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 06.07.2004
Адрес: Ну чем здесь не Арта?... Или Арда.
Сообщений: 4
Лайки: 0
Нации Средиземья страдают каннибализмом...

- Сейчас бы чего-нибудь свеженького, а то всё консервы да консервы - промолвил орк отбрасывая в сторону гроб.
__________________
Два кольца - премудрым эльфам.
Два конца - подгорным гомам.
Гвоздик - людям Средиземья, -
Вот загадка Саурона.
Г.Л. Олди.
Нелина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.07.2004, 16:23   #28
Хоббитянка
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Хоббитянка
 
Регистрация: 27.04.2004
Адрес: в СХИ, с диким ветром наравне...
Сообщений: 1,133
Лайки: 34
Вот именно!
Так что делайте как хоббиты - Клубника со сливками! Сезон в самом разгаре!
Хоббитянка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2004, 09:14   #29
Санделло
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для Санделло
 
Регистрация: 01.09.2004
Сообщений: 894
Лайки: 0
Ссладкая рыбка:
1. Поймать карася (руками)
2. Ссъесть (не чистя и не потроша).

Ужасная пытка для эльфов:
1.Взять НЕМЫТУЮ картошку и ТУХЛОЕ мясо. 2.Спалить это в котле.
3. Скормить Светлому эльфу!
(с) Олмер из Дэйла.
__________________
- Хочу ванну с пузырьками!
- Ешь перед купанием побольше горохового супа, дорогая (с) Андрей Дашков
Что мертво, то не умрет, но встанет опять, сильней и крепче
Санделло вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2004, 14:06   #30
Den Stranger
Гин-сан
 
Аватар для Den Stranger
 
Регистрация: 28.06.2004
Адрес: В хентайных мультиках, пятое чудовище слева
Сообщений: 11,422
Лайки: 93
Бррррр.... Я хоть и темный, но меня от всех ваших рецептов, что то замутило.
__________________
Слава Великим Ежам!
Don't fear the eyes of the dark lord Morgoth I cried All hope is gone but I swear revenge
Hear my oath I will take part in your damned fate. (c) Blind Guardian

Из Мандоса пропал Намо, хотя возможно феаноринги чего то недоговаривают. (с) Женечка
ЖЖ Мой сайт Валинор пикчерз Орден Крылатой Рыси Диалоги Мои опусы
Den Stranger вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 17:52. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.6.4


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования