Ооо, Белоника да!
А я - по Чадейке, в первую очередь.
Особенно люблю "Яблочную крошку":
Чадейка - Яблочная крошка
там пошагово и с фотографиями, открыто для всех, читайте лучше там
а сюда - просто картинка, хоть и не самой офигенской красоты:
Зато, поверьте, вкусноты необыкновенной этот пирог!